一、策劃背景與目標
臺州鑫旺食品有限公司借助黃巖地區(qū)豐富的非物質文化遺產美食資源，主打“寧溪麥鼓頭”、“寧溪糯米糕”、“寧溪烤糖”、“寧溪綠豆面”和“寧溪紅糖”等傳統(tǒng)美食產品，以此構建公司的核心競爭力。為了在互聯(lián)網(wǎng)時代拓寬銷售渠道并提升市場占有率，該公司提出實施“五統(tǒng)一”戰(zhàn)略，包括統(tǒng)一的策劃理念、規(guī)劃布局、品牌形象、包裝設計和著名營銷策劃品牌手段，旨在全方位構建一個具有強大影響力和極高識別度的非遺美食企業(yè)品牌。
二、策劃內容與實施步驟
統(tǒng)一策劃
品牌故事挖掘：深度梳理各產品的歷史淵源、制作工藝、獨特風味等元素，形成一套完整且富有情感共鳴的品牌故事體系。
產品定位重塑：明確每一款非遺美食的產品定位，結合現(xiàn)代消費者健康、便捷、文化體驗等需求進行差異化定位。
統(tǒng)一規(guī)劃
電商平臺架構：建立一體化的線上店鋪體系，涵蓋各大主流電商平臺，確保品牌形象一致、購物體驗順暢。
線上線下聯(lián)動：規(guī)劃線上線下同步推廣活動，利用線下實體店資源，開展線上直播、體驗分享等活動，引導流量至線上平臺。
統(tǒng)一品牌
提出“鑫旺食品，非遺鑫味，舌尖上黃巖美食記憶”的形象定位，既蘊含地域文化特色，又體現(xiàn)出鑫旺食品的獨特魅力和傳承價值。
品牌VI系統(tǒng)：設計一套包含LOGO、色彩、字體、圖形元素在內的統(tǒng)一視覺識別系統(tǒng)，貫穿于所有產品包裝、網(wǎng)站、社交媒體和廣告物料中。
統(tǒng)一包裝
設計風格：結合非遺元素和現(xiàn)代審美，設計出系列化的環(huán)保、精致且具有收藏價值的包裝，每款產品均標識統(tǒng)一品牌名和專屬標簽。
功能優(yōu)化：考慮電商運輸特點，包裝材料既要保證產品安全無損，也要便于快遞配送和顧客開箱體驗。
統(tǒng)一營銷
內容營銷：創(chuàng)作關于產品制作過程、食材來源、營養(yǎng)價值等內容的文章、短視頻，借助微博、微信公眾號、抖音、小紅書等社交平臺傳播。
KOL合作：尋找與品牌調性相符的網(wǎng)紅、博主進行合作，通過試吃評測、現(xiàn)場制作等方式進行產品推廣。
線上活動：舉辦如“非遺美食節(jié)”、“傳統(tǒng)手藝挑戰(zhàn)賽”等活動，吸引粉絲參與互動，增加品牌曝光率和用戶粘性。
精準廣告投放：基于大數(shù)據(jù)分析，針對目標消費群體進行精準廣告投放，提高轉化率。
三、執(zhí)行計劃與評估機制
制定詳細的執(zhí)行時間表：包括品牌重塑階段、包裝更新階段、線上店鋪開設與裝修階段、營銷活動策劃與執(zhí)行階段。
建立效果評估體系：設立關鍵績效指標(KPI)，如銷售額、用戶增長量、品牌知名度、客戶滿意度等，定期對各個階段的營銷效果進行跟蹤評估，及時優(yōu)化調整策略。
通過實施“五統(tǒng)一”的整合營銷策略針對臺州鑫旺食品有限公司的非遺美食產品，不僅能夠顯著增強品牌的市場形象，推進產品的標準化進程，還能全面運用互聯(lián)網(wǎng)平臺，擴大市場影響力，讓黃巖的非遺美食跨越地域界限，進入國內外消費者的家庭，實現(xiàn)經濟效益與文化遺產保護的雙贏局面。
